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总的来说,白牡丹的麻涩口感以及涩味是茶叶本身半发酵特性造成的,福鼎白茶专用包茶纸因此是茶叶的正常表现。是他在2019年存的白牡丹,彼时他还不知道小陈茶事,遂买了别人家的新茶白牡丹,存到如今,前两天兴冲冲开箱拿出来喝,却发现,冲泡后碗子上的气味,很难闻。他也不太懂是什么气味。
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在存坏的白牡丹中闻到的烟味,海南白牡丹就是这样的味道。茶叶出现这样的味道,同样是因为自身含水量超标,或是被湿气进入叶片内部,影响到了芽叶的内质,最后变质变味了。通常而言白牡丹茶在开包后的前几个月是的饮用期,而好多普通的消费者不怎么擅长存白牡丹茶,因而不少茶叶都受潮变味了。