白毫银针味道很淡
为什么新出来的福鼎白茶有“青味”？是茶坏了吗？ 有茶友反馈称，刚制成的新的白茶，品尝起来有股青草味道？当然看到这里很多人会觉得这位茶友。因为普洱茶要杀青。而全天然加工制作的福鼎白茶，自然采摘，平地白毫银针的价格自然晒干，不炒不揉，不杀青渥堆，故而青味物质大量地保留在里面，五年白茶寿眉的真假新茶便具有了浓烈的晒干了的野草的香气，清新的爽的气味。
白毫银针有股怪味
:白毫银针为半发酵白茶，寿眉怎么辨别做旧茶发酵度在百分之三十右，福建白茶发源地在哪保留大部分原生状态，有青味很正常。不能因为有青草味，就认定白茶是低端茶。品质优秀的白茶，产区好、工艺好、存好。喝到白茶中的青味就没有绿茶客那么容易接受了，散寿眉白茶色发红在他们看来茶中有青味，是工艺不到位的表现 ？白茶茶客:一般来说，白茶里的“青味”，要分两方面来认识 ？？一方面为“青味”。
福鼎白毫银针味道
福鼎白茶有两种类型:一种是白毫银针，特级白牡丹销量排行另一种是碧螺春。白毫银针的茶呈黄色，清淡幽雅，味道清新香甜，且青味不重。而碧螺春的茶则呈金黄色，滋味爽，寿眉白茶每天喝多少青味稍重。所以。先分清是“青味”还是“青臭味”有“青味”是正常的，品质好的新茶或干茶闻着没有青味。
福鼎白毫银针的特点及口感
一种是臭青味，就是有明显青涩感，喝起来青草味很重；另一种就是白茶本身的清香味，这种清香味更多的是从气味上带有青果的香气，滋味本身是爽无涩的。近日来，有一位茶友反馈称，刚制成的福鼎白茶，品尝起来有股青草味道？当然看到这里很多人会觉得这位茶友，将福鼎白茶当中的青草香误当为青草味。那么事实真的如此吗。
我们先从青味说起，福鼎白茶1年茶3年相信有很多茶友，在平时喝茶的时候，常会听到这“青味”二字。 所谓青味，就是一股青草的气息。而青味的产生，主要和工艺有关系。福鼎白茶饼这个时候的白茶青味重，性凉，高干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甜。 2、第二个期限3-5年 福鼎白茶饼存放三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀。
白茶中的“青味”往往是由于白茶制作过程中工艺环节的不完善造成的:不透水萎凋、排水不足、萎凋度不足、萎凋前干燥不充分等。因此，福建太姥山白茶青叶萎凋是白茶生产过程中的一个重要步骤。放几个月:放上几个月后的白毫银针，青味还是比较重的，属于凉性，但却有着白茶独有的毫香以及甜。想要试茶的朋友，可选择放了几个月的白毫银针，再决定其是否适合长期保存。
误解二、白毫银针有青味 说到白毫银针的茶香，有一个词绝对少不了，就是“毫香蜜韵”。毫香，是白毫银针最有代表性的香气，是一种淡雅、悠远、静的代表。白毫银针的香气悠扬自然。有茶友反馈称，刚制成的新的白茶，品尝起来有股青草味道？当然看到这里很多人会觉得这位茶友，将白茶当中的青味误当为青草味。那么事实真的如此吗？ 首先我们来了解下，什么是青草味。
